La Bergère Group wint IMMENS MVO-prijs 2014 - 2015

'We' hebben de IMMENS MVO-prijs Maastricht/Heuvelland 2014 gewonnen! Hierbij mijn felicitaties voor de teams in Maastricht en Amsterdam. 10 maart nam ik namens alle medewerkers van La Bergère Group de prijs en de duurzame trofee, gemaakt door Guus Voermans, in ontvangst.

De MVO-prijs is er voor MKB'ers die uitblinken in maatschappelijk verantwoord ondernemen en wordt elke twee jaar uitgereikt. Wij mogen ons twee jaar lang Maastrichts meest maatschappelijk verantwoorde onderneming noemen! Ons verhaal zal de nodige aandacht krijgen en ik hoop andere ondernemers te inspireren met nieuwe duurzame initiatieven. Natuurlijk feliciteer ik ook medefinalisten Weelec en Zorgbureau Talent met hun mooie tweede en derde plek. 

Maatschappelijk verantwoord ondernemen is in het kort ondernemen met aandacht voor zowel de mens (people) en het milieu (planet) als je bedrijfsresultaat (profit), de drie P's van MVO. 

Aandacht voor people is er binnen La Bergère Group in de vorm van onder andere ons eigen HR-programma, Helden. Deze Helden maken het mogelijk om samen te werken met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Alleen op die manier kunnen we nieuwe mensen trainen, binden en een oprechte kans geven. Elke mogelijke vacature ligt dan ook eerst bij de MTB Maastricht, het Leger des Heils of de Masters Maastricht. 

Samen met de Helden steunen we ook tal van maatschappelijke initiatieven in Maastricht en de regio. Samen troep opruimen langs de Maas, een écht uitje, ook wel 'prikkeldraadgala' genoemd. Samen onderhoud plegen op de Lage Barakken. Wekelijks met de Soepbus warme soep aan dak- en thuislozen uitdelen, Sinterklaas en Zwarte Piet uitnodigen voor de buurt. Derving voorkomen door naar de voedselbank te gaan. Iedereen draagt met liefde zijn steentje bij in zijn eigen én in onze tijd.

Sprekend voor onze investeringen in het milieu is ons Green Key Gold-label. We spannen ons enorm in om energie te besparen en onze 'carbon footprint' terug te dringen. Zo beschikken al onze bedrijven over een warmteterugwininstallatie, grijswatercircuit en gebruiken we uitsluitend groene stroom. Vanzelfsprekend scheiden we ons afval en doen we aan recycling. Tot slot trainen we ook onze medewerkers in 'groen' werken, met het oog op CO2-reductie. 

Graag hoor ik meer ideeën, zodat La Bergère Group zich ook de komende jaren kan blijven ontwikkelen op het gebied van duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Deze MVO-prijs is een prachtige steun in de rug hiervoor! Maatschappelijk verantwoord ondernemen is namelijk geen doel, maar een continu proces.

Rino Soeters 

Algemeen directeur 

La Bergere Group pleegt duurzame coup!

Heel trots op deze nominatie, waar we nu staan en wat we met elkaar hebben bereikt, we doen dit vanuit ons hart en samen. Ik heb het over ons; La Bergère Group, we zijn genomineerd voor de IMMENS MVO-prijs 2014! Er zijn 6 bedrijven geselecteerd, stuk voor stuk koplopers op het gebied van duurzaam ondernemen.
We wisten de jury te overtuigen met onder meer de start van de soep bus, samenwerkingen met het Leger des Heils, de MTB en de Masters, inzet van vele vrijwillige uren en lokale partnerships, niet te vergeten eerdere labels als Green Key Gold en Green Globe. Ik ga de komende weken meer hierover vertellen, omdat we het bewust deden, omdat het onderdeel is van ons maatschappelijk betrokken ondernemen.

Graag vertel ik waarom we deze keuzes maken, de samenwerkingen met Blanche Dael, Mosa, Saveurs, dekens schenken aan het Leger Des Heils, etc.

Deze keer ga ik je vragen te helpen! Hoe? Door op ons te stemmen via http://www.mvoprijs.nl/showpage.aspx?steID=13&itmID=1944

Waarom? Wij geloven dat oprechte aandacht de ultieme luxe is. En dat ook op een betaalbare manier kan. Door keer op keer te verrassen met creatieve, eenvoudige gast belevingen. Maatschappelijk bewust ondernemen doen we door nieuwe waarden te ontwikkelen en trouw te blijven aan onze basisprincipes: we zijn vriendelijk, fatsoenlijk, attent, gastvrij en ondernemend.

Samen met trotse medewerkers en ondernemers met dezelfde waarden en normen creëren we nieuwe kansen en wandelen we nieuwe wegen.

La Bergère Group ontwikkelt en exploiteert hospitality concepten. We werken in onze concepten samen met lokale specialisten om de verbindingen te versterken. Zo kunnen wij doen waar we goed in zijn, dit is erg belangrijk omdat we verder willen bouwen aan een gezond bedrijf. De markt verandert en we zien dat onze concepten worden gekopieerd, daarom willen we creatief en innovatief blijven, vernieuwen. Dat vinden we leuk en daar zijn we goed in, hier hebben we passie voor en krijgen we energie van!

Kijk en luister tip mocht je tijd hebben, kijk en luister dan even naar het volgende filmpje;

Rino Soeters
Directeur La Bergère Group

2012

Ik zit weer eens in de trein, op weg naar Amsterdam. Best comfortabel en met de huidige benzinekosten nog voordelig ook. Niet te vergeten dat ik momenteel 75% minder CO2 uitstoot...alleen vergat ik voor een stiltecoupe te kiezen, het gevolg is dat ik al bijna 2 uur een bijzonder saai gesprek meekrijg, ach wat maakt het ook uit!


Ik overdenk 2012, en zonder in clichés te willen vervallen, het was best een bewogen en bijzonder jaar. Ik ervaar met de dag meer dat deze "crisisperiode" mij inventiever heeft gemaakt. Geld krijgt een nieuw begrip, zo ook bezit en financiële status. Veel meer ben ik, persoonlijk, op zoek naar interessante verbindingen. Woorden als exit model, asset management en multiplyer, hoor je steeds minder. Woorden als verbinden, interesse en persoonlijke groei, des te meer. Ik vind het dan bovenal ook een heel interessante periode. Begrijp me niet verkeerd, graag blijf ik voldoende omzet draaien om al onze lasten en vooral onze medewerkers, te kunnen blijven betalen. Maar de tijd van "vermogen opbouwen" zit veel meer in onze human capital en in de intrinsieke waarde van onze bedrijven.

Laatst zei iemand tegen mij, "duurzaamheid" dat is toch uit, dat was toch het woord van 2011? Hmmm, nog niet helemaal begrepen denk ik dan.

Interessante tijden dus, ik ben er van overtuigd dat we niet in een crisis verkeren, het spijt me, immers geloven dat we in een crisis verkeren staat gelijk aan de hoop op betere tijden in de toekomst. Het gaat helemaal niet slecht met Nederland, misschien wel ten opzichte van 2005 en 2006 maar niet ten opzichte van vele honderden andere landen. Waar we in verkeren is de nieuwe werkelijkheid. Pas wanneer we dat accepteren en ons realiseren dat dit "het is" dan pas kunnen we weer denken in termen van groei. Mensen die het vermogen hebben om zich dit te realiseren zijn de rest een aantal stappen voor, die mensen hebben de huidige tijdsgeest al geadopteerd en maken grote stappen vooruit. U en ik moeten, met de huidige middelen en kennis leren om te gaan, een nieuwe manier vinden om het maar zo te zeggen.

Dat is dan ook wat ik u wens, naast fijne kerstdagen en een goed uiteinde, ik wens dat u in 2013 de nieuw weg vind. Wanneer u zich berust in de status quo dan kunt u weer beginnen met groeien!

Rino Soeters
Algemeen Directeur
La Bergère Group

TEFAF ’s werelds meest prestigieuze kunstbeurs….

La Bergère Group en TEFAF, sinds het prille begin een sterk huwelijk. De TEFAF is van levensbelang voor de stad Maastricht. Traditiegetrouw ligt de hotellerie in Maastricht “stil” tussen kerst en carnaval.

De komst van de TEFAF, jaarlijks begin maart luidt altijd het begin in van het (hotel-)jaar.

De TEFAF organisatie beperkt zich niet slechts 10 dagen per jaar, het hele jaar door is het team actief om de beurs, haar standhouders en dus ook de stad Maastricht te promoten. Hoe kon het ook anders dan ook Socialmedia een plaats heeft gekregen in de promotie van de TEFAF.

In samenwerking met ons Townhouse Designhotel Maastricht bedacht de TEFAF organisatie een mooie actie. Met ruim 11.000 likes op de Facebook teller mag de TEFAF spreken van een grote schare aan Social Fans….niet alleen de de 12.000ste “Liker” ontvangt een VIP Treatment tijdens de TEFAF 2013. Deze is inmiddels al uitgedeeld......

Maar er wordt ook nog een overnachting met ontbijt, tijdens de TEFAF in Townhouse, VIP shuttle van en naar het MECC, 2 VIP entreekaarten en een luxe catalogus weg gegeven….een prachtig voorbeeld, dacht ik zo, van hoe de TEFAF, ook buiten de 10 “dol dwaze dagen” om, bezig is met het creëren en behouden van ambassadeurs en fans.  Dus kom, “like” de TEFAF facebook pagina en maak kans op dit mooie arrangement…..

Rino Soeters

Smeekbede om de rekening….dramatisch!

Bovenstaande titel staat in mijn ergernissen top 10…..

met een hoge notering kan u vertellen.

Wat blijft het toch altijd moeilijk om een rekening te krijgen, vooral in de Horeca, zo leert mijn persoonlijke ervaring. Misschien schrijf ik het verkeerd, vaak is het krijgen van de rekening niet het probleem het betalen daarin tegen blijkt vaak een drama.

Kent u het? Of beter herkent u het? Prima ontvangen, tafel toegewezen, hoffelijke bediening, goed eten, prima wijn. Koffie na….maar dan, hét moment suprême. De rekening.

Meestal vraag ik gelijk bij het arriveren van de koffie, en tegenwoordig al bij het bestellen van de koffie: “doet u maar gelijk de rekening”. 

Mocht de rekening al direct met de koffie arriveren dan koester ik vaak nog hoop. Mijn frustraties over de rekening maakt overigens dat ik (weer) veelal met contant geld betaal in de horeca; ik hoop dan ook steevast op een passend bedrag. Is dit echter niet het geval dan begint het gesodemieter.

Het bord, bakje of boekje wordt opgehaald, vaak na 2 keer zwaaien of aanbieden. Ik erger mij dan, “waarom het je niet gewoon een portefeuille bij je als je gaat afrekenen”. Te vaak hoor ik: “sorry mijn collega heeft de portefeuille”. Of “ik moet na de kassa”. Waarom snappen wij niet in onze business dat de entree en het afscheid de belangrijkste momenten zijn. Te vaak betrap ik mijzelf erop dat ik niet terug ga naar een restaurant, brasserie of café omdat ik te lang op de rekening heb moeten wachten.

Collega’s doe er iets mee; vertrouw op uw medewerkers, faciliteer ze en zorg dat het afscheid net zo fijn verloopt als de entree; dán komen uw gasten ook terug.

Rino Soeters

Tijd voor een compliment, een pluim zo u wilt!

De ambtenaar wordt vaak verguisd, met de “juffrouw Jannie” sketch van Jiskefet op het netvlies was het stigma definitief. De ambtenaar is in de ogen van velen van ons niet vooruit te branden.

Wel nu, ik pleit voor transparantie en rechtvaardigheid, ere wie ere toekomt, zeg maar.  Ik heb recent namelijk het absolute tegendeel mogen meemaken. Geloof het of niet; zelfs 2 keren in 1 week. Bij het aanvragen van een parkeervergunning en bij het aanvragen van een horecavergunning. De kenners onder u weten misschien dan zelfs de namen van de desbetreffende ambtenaren in te vullen.

In beide gevallen was er sprake van pro-actief handelen, en zelfs van oplossingsgericht meedenken. Gewoon de menselijke maat hoor ik u denken.

Voor mij het bewijs dat het loont om te investeren in relaties en in uw netwerk. Laten we dit overigens vooral niet verwarren met slijmen of omkoperij.

In beide bovengenoemde gevallen noemde de ambtenaar van dienst mij: “onze klant”. Dat is toch fantastisch, niet waar. Na zelf jaren lang onze eigen medewerkers te hebben gecoached in klantgericht denken heb ik dit nu zelf mogen ervaren, en dan uitgerekend bij de gemeente!

Veel beter dan de, achterste voren gezeten caissière die haar weekend ervaringen  met haar collega aan de achter haar gelegen kassa deelt. Of ergo de medewerker in de bediening die met zijn collega blijft doorpraten terwijl ik mijn arm uit de kom zwaai om de rekening te mogen krijgen.

Gemeente, u verdiend de pluim van de maand, althans de 2 ambtenaren in de voorbeeld, ga zo door! 

Rino Soeters

SOEPBUS TO GO

Een soepbus? Ja, letterlijk. 

Een bus met daarin een heleboel warme soep. Van oudsher staat “the salvation army” bekend om de warme maaltijden en soepen die ze uitdeelde aan minder bedeelden. 

Anno 2011 is het onze beurt! Vanaf 28 november 2011, nu de echte koude dagen definitief zijn aangebroken, zal het Leger des Heils, afdeling Maastricht, samen met Townhouse Designhotel Maastricht, dagelijks warme porties soep rondbrengen. 

Onder het credo “als de berg niet naar Mozes komt moet Mozes naar de berg”. Daarom kozen wij voor een bus. De bus zal iedere avond, tussen 17:00 en 19:00 rondrijden tussen zo’n 6 a 8 bekende plekken. Het leger des Heils kent deze plekken als geen ander en weet precies waar zij de bus moeten manoeuvreren om zoveel als mogelijk hulp behoeftige te bereiken. 

De warme soep en het broodje zijn een teaser om tot een dialoog te komen en uiteindelijk de zorgmeider bereid te vinden om mee te gaan naar het slaaphuis. Naast warme soep en broodjes gaat ook een verpleger mee. Eventuele wonden kunnen ter plekke professioneel behandeld worden.

Townhouse heeft dit prachtige, menselijke initiatief, omarmt! Wij leveren gedurende de gehele periode, samen met onze huisleveranciers Daily XL, de soep, bekers, broodjes en beleg. Het Leger des Heils regelt de chauffeur en de verpleger. De soepbus is een blijk van medemenselijkheid. Juist nu!

We moeten allemaal onze verantwoordelijkheid nemen in het leven en ons, daar waar wij mogelijkheden hebben, ons maximaal inspannen voor onze medemens. Zo, nu heb ik het gezegd!

Mocht jij een plek weten waar regelmatig daklozen de nacht doorbrengen, schroom dan niet en geef ons de locatie door! Smakelijk allemaal…….

Rino Soeters

Jury bezoek Dutch hotel award 2011

Donderdagochtend, klokslag 09:00, de jury stapt binnen…..uitgerust, gelukkig maar, niet gefrustreerd van een véél te lange file op de A2, maar de nacht overnacht in de buurt van Maastricht.

We hebben een aantal tafels tegen elkaar aangeschoven in de lobby. De jury neemt plaats, een soort van rituele stoelendans en het uitwisselen van een aantal aardigheden volgt.

Ontspannen beginnen wij ons verhaal, het lijkt wel of onze collega’s nerveuzer zijn dan wij…..met bibberende hand wordt de koffie en thee uitgeserveerd. De vlaai wordt op tafel geplaatst. De jury ontspant zichtbaar. Het is begonnen. In rap tempo volgen golven van informatie en wapenfeiten elkaar op, soms gevolgd door een lach, soms door een vraag. Meestal volgt een instemmende knik. De journalist schrijft mee, de hotellier ook. De sfeer is goed. Na ruim 1 uur sluiten we dit deel af.

De tour door het hotel kan beginnen. Samen naar buiten. Het verhaal over de gevel, de entree en het concept volgt. Terug naar binnen, langs de keuken. De lobby in, verhalen over de tafels en het ontbijt. De vis wordt bewonderd en gefotografeerd. Snel een XL kamer bekijken. Collega Olaf staat klaar. De digitale presentatie over onze Social campagne vangt aan. Iedereen luistert aandachtig en knikt regelmatig instemmend. Geef mij maar soep, soep, soep met balletjes schalt door de speakers. De jury lacht, Applaus,De tijd is om.....

 Wij bedanken de jury en de jury bedankt ons. Terug naar de lobby. Alle juryleden krijgen een warme vlaai. Handen worden geschud. Iedereen vertrekt. Utrecht is de volgende bestemming van de jury. Moraal van dit verhaal; nagelbijten tot 8 juni…..we hopen het écht! 

Rino Soeters

Rino Soeters

Self service soep!!!!!

De laatste lootjes….ik weet eigenlijk nooit of ik ze leuk vind. Het geeft het einde aan van een traject maar ook het begin van misschien iets moois.
In ons geval zou iets moois kunnen betekenen het winnen van de felbegeerde Dutch Hotel Award, deze jaarlijkse prijs wordt uitgereikt aan het beste Management Team….een hele eer dus wanneer deze geweldige prijs je ten dele valt.

De jury komt op 26 mei naar Townhouse. Om 09:00 stipt melden zij zich bij de receptie, of in ons geval bij de keuken. Wij krijgen dan exact 2 uren om de jury te overtuigen van het feit waarom wij de terechte winnaar zijn.
De jury had echter nog een extra opdracht voor de finalisten in petto; “genereer zoveel mogelijk publiciteit omtrent de finaleplek in de Dutch Hotel Award via social media met een maximum budget van 1000,- maak hierbij duidelijk dat de rode draad dit jaar self(&)service is”.
Met enkel het schrijven van dit blog, een bericht naar met twitter volgers en een vermelding op facebook komen wij er dus duidelijk niet….dan maar weer een brainstormsessie met als gevolg een plan van aanpak. Bellen, BN’ers benaderen, Wizz kids consulteren…..enfin, 3 dagen verder is het zover; wij hebben een speciale actiesite in de lucht; www.self-service-soep.nl  Via een bevriende relatie gaan we nu alle twittervolgers van DutchCowboys.nl (maar liefst 56.000!) deze link sturen met het verzoek deze te re-tweeten…..wat jij kunt doen?
Surf naar de site, doe mee met de prijsvraag en stuur een tweet naar al je volgers met onze link.

Help je mee om de prijs naar Maastricht te halen??

Olaf Bertholet