Green Key Gold label voor Townhouse

Er bestaan tegenwoordig tientallen keurmerken om kwaliteit te waarborgen, een label dat we bij Townhouse Designhotel Maastricht hoog in het vaandel hebben staan is Green Key. Op die manier laten zien dat we duurzaam ondernemen en daar zijn we trots op! Het mooie aan Green Key is dat de organisatie volledig onafhankelijk is, je moet er echt voor werken om te voldoen aan de eisen dus je krijgt het niet voor niks of enkel tegen betaling.

Door verantwoord te ondernemen willen we als La Bergère Group laten zien dat we onze verantwoordelijkheid nemen als het aankomt op duurzaamheid. We bewaken het comfort en de kwaliteit voor onze gasten terwijl we er toch alles aan doen om het milieu te sparen. Zo gebruiken we navulbare dispensers op de badkamers in plaats van mono-verpakkingen, werkt de elektriciteit in je kamer alleen als je er bent en gebruiken we verantwoorde schoonmaakmiddelen. Iedere lamp die bij ons stuk gaat vervangen we door een LED-exemplaar, nieuw te bestellen drukwerk wordt gedrukt op gerecycled papier, afval scheiden we zo veel als we kunnen, Green Key-instructies voor medewerkers herhalen we regelmatig. Om maar een paar voorbeelden te noemen. Door onze aanpak hebben we voor Townhouse opnieuw het Green Key Gold label gekregen, de hoogst mogelijk certificering.

Ik vind het vanzelfsprekend om op deze manier continu onze verantwoordelijkheid te nemen voor zowel onszelf als toekomstige generaties. We moeten met elkaar blijven investeren in de toekomst van onze aarde. Veel van onze grote zakelijke klanten mogen in de toekomst zelfs enkel inkopen doen bij bedrijven die Green Key gecertificeerd zijn. Een positieve ontwikkeling omdat je op deze manier gedwongen wordt om duurzaam te ondernemen. De lat komt bovendien ieder jaar hoger te liggen en dat daagt ons continu uit om duurzaamheid meer en meer te verankeren in onze hotels. We zijn er trots op om het Green Key-label te hebben en ook komende jaren doen we er alles aan om dat te houden!

Rino Soeters
Algemeen Directeur

Bruisend Amsterdam, sprankelend Maastricht

Voor mijn werk schipper ik voortdurend tussen Amsterdam en Maastricht. Wat een prachtige twee steden, met veel overeenkomsten, maar nog meer verschillen! Gemeen hebben ze natuurlijk hun rijke geschiedenis. Beide steden staan ook bekend om hun gastvrijheid; het is niet voor niets dat we juist in deze steden hotels hebben.

Amsterdam en Maastricht ademen verder een heel eigen sfeer. Amsterdam is een intens bruisende stad. Maastricht bruist ook, maar veel lichter. Noem het sprankelen. Amsterdam rent, Maastricht hobbelt. Amsterdam heeft hetzelfde mondaine karakter als Londen en Parijs, Maastricht lijkt veel meer op een stad in de Provence of Toscane.

Kortom, een wereld van verschil tussen twee steden die hemelsbreed nog geen 180 km uit elkaar liggen. Thuiskomen in Maastricht voelt telkens weer als een warm bad. Wat is er mooier dan tegen een avond rode hemel slenteren over het Vrijthof, terwijl het geroezemoes van de terrassen, waar mensen genieten hun rosé of witbier, je tegemoetkomt?

Zelf laat ik de terrasjes meestal links liggen en loop ik via het Stokstraatkwartier en Jekerkwartier naar Café Sjiek, om op het lommerrijke terras te genieten van een drankje, om daarna via het Stadspark en de Hoeg Brögk over te steken naar de oostoever van de Maas, waar Café Zuid misschien wel het mooiste terras van Maastricht heeft. Ook hier plof ik regelmatig neer om, kijkend naar Maastrichts skyline, mijn dag te beschouwen en accu op te laden.

De Toscaanse sfeer die zo kenmerkend is voor Maastricht, proef je letterlijk bij Gelateria Luna Rossa. 's Weekends kom ik hier regelmatig met mijn gezin een ijsje halen. De ijssalon bevindt zich overigens tegenover Italiaans restaurant Senza Nome, waar meesterkok en tevens meesterijsbereider Huub Birro, opgeleid in de beste Italiaanse restaurants, de fraaiste gerechten uit de keuken tevoorschijn tovert.

Wyck is zo verrassend veelzijdig. Bourgondisch en een tikje kosmopolitisch, wat niet in de laatste plaats op het conto van Céramique komt. Je kunt je eenvoudig laten verleiden door de gemoedelijke sfeer die er heerst, ook op drukkere dagen. Als ik de drukte even helemaal achter me wil laten, zeg ik met mijn gezin koers richting Kanne, vlak over de Belgische grens, om daar te genieten van de fraaie natuur en het spectaculaire landschap.


Eenmaal volledig tot rust gekomen, kan ik de dynamiek van Amsterdam weer volledig omarmen!

Rino Soeters
Algemeen directeur

Townhouse Hotel Maastricht genomineerd voor Beste Leerbedrijf Horeca 2014

HELDEN Nominatie

Beste leerbedrijf horeca 2014 en wij zijn GENOMINEERD: Townhouse Designhotel Maastricht is finalist als het gaat over deze bijzondere verkiezing. Een verkiezing voor onze medewerkers, die we onze Helden noemen.

"Een geweldige nominatie; het gaat over onze Helden en over ons als leerbedrijf. Ik ben erg trots.
Onze externe trainees beginnen met een ontbijt met mij, op deze manier laten we zien dat we open staan voor iedereen en creëren we draagvlak voor onze waarden. Men komt naar ons om te groeien, wij helpen hierin zowel op persoonlijk vlak als vakinhoudelijk."

Samen streven naar topkwaliteit

Townhouse maakt dagelijkse dingen bijzonder, ook als leerbedrijf. Ons HR beleid noemen we Helden en we werken samen en met helden. Zo zijn er bijzondere secundaire arbeidsvoorwaarden zoals sporten, shoppen en gezond eten in de buurt met korting. Jaarlijks leiden we minimaal 4 Helden intern op in een management traineeship; we noemen dit de Helden Academy.

Nominaties Beste Leerbedrijf Horeca 2014

De verkiezing ‘Beste leerbedrijf horeca’ stimuleert het leren in de praktijk en de waarde die leerbedrijven voor de horecasector hebben onder de aandacht te brengen. Een belangrijke verkiezing, het is essentieel dat we in deze branche mensen in de praktijk klaar stomen voor hun carrière, mensen kansen bieden en in hen geloven. Wij geloven dat oprechte aandacht de ultieme luxe is, zowel voor de gast als de medewerker!

Er zijn tweeëndertig aangesloten scholen elk hun tien beste leerbedrijven nomineren. De leerbedrijven worden per ronde beoordeeld, zo verdient ook Townhouse punten en zien we waar we sterk of zwak in zijn, zo zien we ook waar kansen bestaan voor verbetering. Door direct actie te ondernemen moeten we voldoende extra punten verdienen om verder te stijgen in het klassement.

Rino Soeters
Algemeen Directeur