Maastricht werkt hard aan bereikbaarheid.

Als hotelier juich ik het actieve toerismebeleid van onze gemeente natuurlijk alleen maar toe. Jaarlijks wordt onze mooie stad bezocht door circa 14 miljoen(!) dagjesmensen en toeristen. En die laatste zijn goed voor vele hotelovernachtingen. Om dat enorme aantal wat tastbaarder te maken: dat zijn bijna 40 duizend bezoekers per dag – het aantal mensen dat pak 'm beet in een groot voetbalstadion past. Dat is nog exclusief de duizenden forenzen die dagelijks komen werken in Maastricht. 

De meeste van al die mensen willen, met de auto, naar het hart van de stad. Dat zorgt ervoor dat nagenoeg dagelijks de verkeersaders rond de stad dichtslibben en zorgen voor een verkeersinfarct, zoals dat treffend heet. En als je dan eindelijk in het centrum bent aangekomen, moet je je heilige koe nog kwijt zien te raken ...

Je kunt gerust stellen dat Maastricht het slachtoffer van zijn eigen succes dreigde te worden. Gelukkig zag de gemeente dit ook in en lanceerde het haar ambitieuze project Maastricht-Bereikbaar. Dat project omvat veel méér dan de Groene Loper en A2-tunnel. Natuurlijk, de verknoping van de A2 en A79 bij het knooppunt Kruisdonk, de tunnel tussen de knooppunten Geusselt en Europaplein en de nieuwe verbindingsweg tussen de A2 en bedrijventerrein Beatrixhaven zijn ambitieuze projecten. 

Maar de gemeente realiseert zich tegelijkertijd dat het dotteren van de dichtgeslibde aderen en het aanleggen van bypasses niet de enige manieren zijn om toekomstige verkeersinfarcten te voorkomen. De gemeente maakt het op verschillende manieren aantrekkelijk om met het openbaar vervoer, de fiets of e-bike, een fiets met elektronisch (hulp)motortje, naar het stadshart te reizen en de auto thuis achter te laten of op één van het groeiend aantal P+R en P+W terreinen in de stad. 

Een P+R terrein is een terrein buiten het centrum waar je je auto goedkoop kunt parkeren en waarvandaan je voordelig met het openbaar vervoer de weg naar je bestemming kunt vervolgen. Kijk, zó ontmoedig je autogebruik: door het OV daadwerkelijk aantrekkelijker te maken! 

Onlangs is het fonkelnieuwe treinstation Maastricht Noord geopend, dat ook over een P+R terrein beschikt. Hier kun je de hele decembermaand gratis je auto parkeren en voor € 1 met vijf man met de pendelbus van Veolia naar centrum (en terug) reizen, om Magisch Maastricht te bezoeken bijvoorbeeld. 

Naast de P+R's zijn er ook P+W's: Park+Walks, parkeerterreinen dicht bij het centrum waar je je auto kunt parkeren en te voet je weg kunt vervolgen. Je zou bijna vergeten dat lopen ook nog een mogelijkheid is ... Bij de P+W Bonnefanten kun je voor € 8 de hele dag je auto kwijt en binnen een paar minuten lopen ben je in de stad. Bij de Noorderbrug, de Cabergerweg en het Stadspark vind je ook Park+Walks van Q-Park, waar je voor € 1,40 het uur en maximaal € 8 per dag je auto kwijt kunt. 

Ook het aantal oplaadpunten voor elektrische en hybride auto's in de stad neemt toe. En met de binnenstadservice voor het bevoorraden van winkels wordt het centrum vrij van vrachtverkeer gehouden. 

Goed nieuws voor zowel de inwoners en ondernemers in Maastricht als de bezoekers aan onze prachtige stad!  

Overigens is het niet alleen de gemeente die ik een veer in de hoed wil steken. Ook het (openbaar)vervoerbedrijf Veolia en parkeerorganisatie Q-Park verdienen een pluim voor hun niet te onderschatten rol in het verbeteren van de Maastrichtse bereikbaarheid. 

Hoe en wanneer komt u naar Maastricht? Laat het ons tijdig weten, dan reserveren wij met veel plezier een plaats in één van onze eigen parkeergarages. Komt u met het openbaar vervoer? Dat is net zo makkelijk, onze Maastrichtse hotels, maar ook ons Qbic Hotel Amsterdam WTC liggen op slechts een paar honderd meter van het NS-station.

Rino Soeters 

Algemeen directeur 

Tasty Thai wint horecaprijs tijdens Maastrichtse Toppers 2013

28 oktober jl. werden voor de tweede maal de Maastrichtse Toppers uitgereikt, een ondernemersprijs geïnitieerd door de gemeente en georganiseerd in samenwerking met WijLimburg (www.wijlimburg.nl). Bijzonder aan deze editie was, voor mij persoonlijk althans, dat ik als horeca-expert zitting mocht nemen in de jury.

Toen ik werd gevraagd voor de jury, moest ik wel even nadenken. Je moet je dan ten eerste afvragen aan welke wedstrijd je je naam als jurylid precies verbindt en of je het eens bent met de selectiecriteria. Ten tweede moet je jezelf de vraag stellen of je vertrouwt op je eigen oordeel. Jouw mening bepaalt immers mede wie wint (en ergo verliest). Ik besloot dat de organisatie klaarblijkelijk waarde hechtte aan mijn mening én dat mijn mening net zo goed (of slecht) was als die van een ander. Bovendien leek het mij leerzaam de beoordelaar in plaats van de beoordeelde te zijn, zoals onze hotels zo vaak waren in verschillende verkiezingen.

Mijn collega-jurylid was Ton Harmes, van Polare Maastricht, u misschien beter bekend als het voormalige Selexyz Dominicanen. Hij was opgetrommeld als expert detailhandel. De jury werd gecompleteerd door de Maastrichtse Toppers van 2012: Edgar Janssens, Luc Lebens en Joost van Luyken.

De prijsuitreiking vond, na vorig jaar in het Stadshuis, dit jaar plaats in Centre Céramique. Er waren zo'n 125 aanwezigen, onder wie natuurlijk de kanshebbers. Leuk detail: bij binnenkomst werden alle gasten gefotografeerd tegen een decor met het opschrift 'Made in Maastricht', de nieuwe economische visie van de gemeente.

Wethouder John Aarts (VVD) reikte de prijzen uit en de avond werd aan elkaar gepraat door Gerrie Coerts, initiatiefnemer en hoofdredacteur van het online ondernemersplatform WijLimburg, dat de avond mede organiseerde.

Na ampel beraad besloot de jury unaniem het Tasty Thai (www.tastythai.nl) van Raymond Schuimer aan te wijzen als winnaar in de categorie 'Meest sprankelend horecabedrijf/meest sprankelende horeca-ondernemer'. Er waren veel en vooral kwalitatief hoogwaardige inzendingen in deze categorie en dat maakte het er niet gemakkelijker op. Toch was de jury uiteindelijk unaniem in haar keus, wat de prijs – een in ijzer gegoten wapen van Maastricht, vervaardigd door Machinefabriek Bosserveld – extra glans gaf.
Voor de volledigheid wil ik de winnaars in de andere categorieën niet onbenoemd laten: Mondygo, het bedrijf achter reizy.nl, won de prijs voor meest veelbelovende starter. CityGoose, dat stadsspellen bedenkt en verkoopt, won in de categorie detailhandel. Redworks, Jules & You en Kunstuitleenmaastricht.nl waren de enige inschrijvingen in de categorie snelste groeier. Vanwege dit aantal werd besloten de prijs aan alle drie toe te kennen. Ik hoop dat er volgend jaar ook in deze categorie sprake is van een competitief deelnemersveld.

Nu ben ik als horeca-expert wellicht bevooroordeeld, maar de mooiste winnaar vond ik Tasty Thai, sinds 2012 gelegen aan de Rechtstraat in Wyck. Bij Tasty Thai kun je genieten van de authentieke Thaise keuken voor een alleszins betaalbare prijs, zeg maar gerust 'afhaalprijzen' - want dat kan ook bij Tasty Thai, net als bezorgen overigens. De meeste hoofdgerechten staan voor net onder of boven de tien euro op de kaart. De kwaliteit van het eten is er niet minder om. Integendeel. Verse ingrediënten, prima porties ... Natuurlijk hebben we verder gekeken dan de menukaart. Als horecaondernemer hechtte ik veel waarde aan de originaliteit , houdbaarheid en schaalbaarheid van het concept. Tasty Thai kwam op nagenoeg alle punten als beste naar voren en was dan ook een zéér terechte winnaar!

Dan tot slot nog over de verkiezing zelf. Een mooi initiatief van de gemeente, die daarmee invulling geeft aan haar rol als katalysator van de economie. Is zo'n stimuleringsprijs nodig? Ja. Want economische groei is een voorwaarde voor de vitaliteit van een stad en is anno 2013 niet meer vanzelfsprekend. Die groei mag je best een beetje stimuleren met een mooie prijs, vind ik.

Rino Soeters
Directeur La Bergère Group

Online groei...

La Bergere Group groeit, dat heeft u vast al gelezen of misschien al

gezien. We groeien niet alleen met kamers, we zijn nu ook op zoek naar een

nieuwe collega die ons kan helpen met verdere online groei.

We zoeken 'n expert op het gebied van social media, internet en mobiel. Deze dame of heer met ervaring heeft zich online communicatie eigen gemaakt, hij of zij zal onze strategie met passie uitvoeren zodat we online onze merken perfect positioneren! Het gaat om een deeltijd functie voor iemand die goed is en beter wil worden en deze kans wil grijpen om professional te worden.

HIER lees je de gehele vacature Als je iemand weet stuur dan gerust deze link door: http://labergeregroup.blogspot.nl/p/vacatures.html en mail me gerust de gegevens. r.soeters@la-bergeregroup.com

Rino Soeters
Algemeen Directeur

Ontbijten als een keizer

Ken je dat, dat je ’s avonds naar bed gaat en je al verheugt op het ontbijt? Dat je in bed ligt en  al bedenkt wat je die ochtend weer kan gaan eten? Helaas is mijn werkelijkheid dat het ochtendritueel bestaat uit een kop koffie en een saaie boterham. Of nog erger, in het geval van haastige spoed, een plak ontbijtkoek, staand aan het aanrecht weggespoeld met een glas melk. Tja…

Hoe lekker is het dan om een keer uitgebreid de tijd te nemen voor een ontbijt en heerlijk verwend te worden? En nee, dat gebeurt helaas niet thuis, daarvoor moet ik echt de deur uit. Lekker overnachten in een hotel in een andere stad, samen met mijn partner. En dan ’s ochtends bij het ontbijt keuzemogelijkheden te hebben waar ik thuis alleen maar van kan dromen. (en dat doe ik dus ook…)

Samen
In Townhouse deden we het al en doen we het nu anders en samen! We maken dagelijkse dingen bijzonder en zeker ook het ontbijt. Want vergeet niet, het ochtendmaal is de belangrijkste maaltijd van de dag. Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar is het credo toch? Nu gaat dat in mijn geval niet op, aangezien ik het avondeten nu eenmaal ook heel belangrijk en lekker vind. Sinds deze week is Townhouse een bijzondere samenwerking aangegaan met de Maastrichtse Traiteur Saveurs. Befaamd om het gehaktbrood…deze ‘best lopende ballen van Nederland’ zijn zelfs te koop bij Marqt, de beroemde Amsterdamse supermarkt met pure, duurzame producten.

Traiteur Saveurs maastricht 

 Met Traiteur Saveurs maken we in Townhouse van dit moment, het ontbijt, een waar feest. We serveren een keuzepalet van de lekkerste, duurzame en pure producten. Naast heerlijke meergranen-, rogge- en zuurdesembroden, heeft het ontbijtbuffet namelijk een ruim aanbod aan nog meer gezonde, ambachtelijke lekkernijen. Het Maastrichtse designhotel werkt nauw samen met leveranciers van lokale en regionale producten en diensten. Zo staat er naast ‘ordinaire’ lekkere pindakaas, boerenyoghurt en vers fruit, ook hagelslag van Friandises Chocolatier (voor de onwetenden onder ons: befaamde Maastrichtse ‘chocolatier’ met overheerlijke bonbons en de lekkerste chocolade) en regionale appelsap en boerenjam op het ontbijtbuffet. Al dan niet geserveerd met een glaasje bubbels. Voor de echte gezondheidsfreaks biedt het hotel ook lijnzaad, gebroken en pap als ochtendmaal.


Samen maken we het dagelijkse ontbijt bijzonder, we delen de passie voor eerlijke en kwalitatief hoogwaardige producten met de traiteurshop. Elke ochtend weer echte ambachtelijke verrassingen van rookvlees tot huisgemaakte paté. Het lekkerste, pure vlees van Limburg, iedere dag vers geleverd, hoe fijn is dat! Uiteraard ontbreekt ook hier het beroemde gehaktbrood niet.




Preuve
Kom je proeven? We hebben een Limburgse ‘preuverij’, voor €24,95  euro per persoon kun je genieten van een ruim aanbod aan Limburgse heerlijkheden. Van coppa en ambachtelijk olijvenbrood tot biologische grottenkaas en huisgemaakte pesto. Geserveerd met een kopje koffie en thee en natuurlijk een glas wijn.

Kijk voor meer informatie of reserveringen op www.townhousehotels.nl

Met vriendelijke groet,

Rino Soeters
Algemeen directeur